Julie DUPRAT est conservatrice des bibliothèques à la Bibliothèque historique de la Ville de Paris et a soutenu une thèse d'histoire à l'Ecole Nationale des Chartes en 2017 sur le thème des minorités noires à Bordeaux sous l'Ancien Régime.
Depuis cette date, elle mène un important travail de vulgarisation sur son blog de recherche "Noire métropole" et anime plusieurs conférences et séances de formation sur le ce même sujet.
A l'heure actuelle, ces recherches s'orientent sur l'implication de la population noire française sous la Révolution.
Elle a publié ou participé à la rédaction de plusieurs ouvrages notamment :
- Bordeaux métisse: esclaves et affranchis au 18e siècle, Bordeaux, Mollat, 2021
- Coordination du n°35 de la Revue Lumières en 2020, dédié aux minorités noires en France
Ses plus récents articles sont les suivant :
- « Des traiteurs noirs à Bordeaux à la veille de la Révolution » dans Michel Figeac (dir), Echange et métissage des cultures matérielles entre la Nouvelle-Aquitaine et les Outre-Mers, Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine, 2021
- « De la Gironde à Paris : la délégation des citoyens de couleur bordelais en 1794 », actes du colloque international 2023 sur la Révolution au Musée de Vizille (publication à venir).
Elle est membre du Conseil scientifique depuis avril 2024.